Senin, 30 September 2013

Es Kampium






BAHAN:

6 buah pisang raja buluh, kukus, potong kotak 1 cm
250 gram cincau hitam, potong kotak 1 cm
10 buah nangka matang, iris panjang
200 gram kolang kaling, rebus, potong-potong
200 gram rumput laut 600 gram es serut
Bahan kuah:
150 gram Susu CARNATION Kental Manis
100 gram gula merah
25 gram gula pasir 2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
500 ml air

CARA MEMASAK

1. Kuah, rebus Carnation Kental Manis, gula merah, gula pasir, pandan, garam, dan air sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Dinginkan.

2. Tata pisang raja, cincau, nangka, kolang kaling, dan rumput laut.

3. Tuang kuah diatasnya. Tambahkan es serut
Sumber : Fb : Carnation Chef 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar