Brownies

Bahan 1 :
4 Butir Telur
200 gr gula pasir
1/2 sdt vanila
1/2 sdt garam
bahan ini di kocok hingga mengembang

Bahan II
60 gr terigu ( cap segitiga )
40 gr Coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
20 gr susu bubuk
semua bahan ini di campur hingga merata

Bahan III
200 gr Margarin
360 gr dark cooking chocolate
bahan ini di lelehkan dengan api kecil hingga merata

Cara Membuat :
1. Campurkan Bahan I dan Bahan II perlahan lahan hingga merata
2. terakhir baru masukan bahan III dan diaduk aduk perlahan
3. di panggang diatas oven api bawah
4. hiasi atasnya dengan taburan almond atau coco chips

Note :
margarin jangan sampai mendidih di panaskan dgn api kecil.
masukkan coklat matikan apinya, diamkan hingga hampir dingin
kocokan telur jk kelamaan akan membuat kue berlubang dan cekung
kacang tanah di sangrai dahulu