Kamis, 15 November 2012

Soes Kering

Bahan :
80 gr mentega
160 ml air
1/2 sdt garam
105 gr terigu
1/2 baking powder
50 gr keju edam parut
3butir telor

Cara Membuat :
1. rebus air,mentega dan garam menjadi satu hingga mendidih. masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis. angkat
2. tambahkan baking powder dan keju aduk hingga rata dan dinginkan
3. masukkan terlur satu persatu dengan mikser hingga rata
4. masukkan adonan kedalam cetakan semprit
5. panggang di oven kurlep 20 menit 150*c dgn api bawah . angkat. dinginkan. panggang lagi dgn api atas 10 menit.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar