Bahan yg saya pakai masih sama yaitu cake butter dengan jenis pounds cake .. karn resepnya paling mudah di ingat untuk komposisi bahannya ... tapi kali ini mau di variasikan menjadi cake marmer dan tidak polos, supaya tidak bosan hehehe ... padahal sama ajah resepnya ... tapi yg membedakannya kali ini memakai susu dan bukan santan, krn susu mudah didapat di rumah jika ingin membuat pada saat saat kapan saja.
Bahan :
250 gr margarin
200 gr gula pasir yg halus
200 gr tape singkong yg telah di lumatkan
5 butir telur
250 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
1 sdt baking powder
30 ml susu cair
2 sdm coklat bubuk dan 2 sdm airpanas dilarutkan dengan susu
Cara Membuatnya :
1. Kocok gula dan Margarin hingga lembut, setelah itu masukan tape singkong
2. sambil terus di kocok, masukkan telur satu persatu
3. masukan tepung terigu yg sudah di campur dengan maizena dan baking powder perlahan2
4.terakhir masukan susu cairnya
5. ambil 1/4 adonan kemudian di campur dengan bubuk coklat dan aduk rata
6. masukan ke dalam loyang ukuran 22 cm dan tinggi 6 cm adonan tsb secara bergantian adonan tsb
7. setelah itu diaduk dengan sejenis lidi agar terbentuk motif marmer
8. panggang di oven 50 menit dengan suhu 180'C
Tidak ada komentar:
Posting Komentar