CAKE TAPE PANDAN

Masih sama bahan dasar pounnds cake, tape singkong ...

Bahan :

250 gr margarin
200 gr gula pasir
200 gr tape singkong
5 butir telur
250 gr terigu protein sedang
30 gr tepung maizena
1 sdt baking powder
25 gr santan kentan instan
25 ml daun suji asli yg di peras dr 3 lembar daun suji / pandan
3 tetes perwarna hijau
25 gr kenari diiris panjang

Cara Membuatnya :

1. Kocok gula pasir dan margarin hingga lembut
2. masukan tape singkong yg sudah di lumatkan
3. lalu masukan telur satu persatu sambil terus di kocok
4.kemudian masukan tepung terigu yg sudah di campur dengan maizana dan BP perlahan2
5. terakhir masukan santan Instan, air daun suji dan perwarna hijau secukupnya
6. masukan ke dalam loyang tulban diameter 24x24x4
7. panggang di oven dengan suhu 180C selama 30 menit

next saya akan coba cake dari tape ketan hitam, krn biasanya lebaran tape ketan hitam berlimpah di rumah hehehe  .... see you tape ...